Сотрудники лаборатории аквакультуры Санкт-Петербургского филиала ГНЦ РФ ФГБНУ «ВНИРО» продолжают прикладные исследования по разработке технологий разведения и выращивания перспективных объектов аквакультуры («Технологическая схема и биотехнические показатели по товарному выращиванию судака в индустриальных условиях садковых хозяйств»).
Филиалом проводятся исследования и разработка режимов выращивания судака в целях получения товарной рыбы в соответствии с разработанной технологической схемой по товарному выращиванию двухлеток судака в садках на искусственных кормах, нацеленной на определение оптимальных плотностей посадки рыб в садки для получения максимальной товарной продукции (ихтиомассы).
Разработка технологии товарного выращивания судака и последующее её внедрение на рыбоводные хозяйства садкового типа позволит удовлетворить спрос населения в этой ценной рыбе и снизить нагрузку на её природные популяции. Успешная реализация предлагаемых исследований позволит ввести новый перспективный объект в индустриальную (садковую) аквакультуру и расширить ассортимент рыбоводной товарной продукции.