1845-1921
Русский зоолог, специалист по фауне Каспийского моря и рыбному хозяйству России
Учился на естественном отделении физико-математического факультета Петербургского университета, где ещё студентом, начал заниматься ихтиофауной. В 1872 году стал доктором философии Геттингенского университета; в 1873 году - магистром, а в 1874 - доктором зоологии и сравнительной анатомии Петербургского университета. В 1890 году разработал программу для всероссийских курсов по рыбоводству и рыболовству. Первым в стране подготовил докладную записку об организации рыбного образования в России.
В 1874-76 годах возглавлял Арало-Каспийскую экспедицию, организованную Петербургским обществом естествоиспытателей. Разработал способ искусственного оплодотворения лососёвой икры, что сыграло немаловажную роль в воспроизводстве лососёвых рыб.
Участвовал в международных встречах учёных, завершившихся в 1902 году созданием Международного Совета по исследованию моря (ИКЕС), активно участвовал заседаниях научных сессий Совета. Участвовал в создании Российского общества рыболовства и рыбоводства (1881), являясь сначала его секретарём, а затем председателем. Участвовал в организации всех трёх Всероссийских съездов рыбопромышленников. Был председателем озёрной комиссии Русского Географического общества. В 1886 году начал выходить, организованный Гриммом, как орган русского общества рыбоводства и рыболовства, журнал «Вестник рыбопромышленности».
С 1885 года служил при Министерстве государственных имуществ, где сначала состоял инспектором сельского хозяйства, а потом инспектором рыболовства, заведуя делами рыбных промыслов в научно-техническом отношении. Одновременно, с 1879 по 1912 год заведовал знаменитым Никольским рыбоводным заводом. Под руководством Гримма завод стал главным научным центром рыбоводства в России, продолжилась работа по разведению разных видов форели, сига, ряпушки, пеляди, стерляди и других ценных пород рыб.
Оскар Андреевич - единственный из российских природоохранных деятелей дореволюционного периода, которому довелось добиваться своих целей парламентским путем. В 1912 году он был избран делегатом от Новгородской губернии в Государственную Думу, где возглавил комиссию по рыболовству. Комиссия подготовила более десяти законопроектов: «Об усилении надзора за рыбным промыслом на Дальнем Востоке», «Об утверждении проекта правил рыболовства в бассейне озера Байкал» и другие.
После 1917 года О.А. Гримм работал в Псковском земельном управлении консультантом. Он организовал несколько рыборазводных показательных прудов, отделение рыбоводства в местном сельхозтехникуме. Умер О.А. Гримм 11 июля 1921 года и похоронен на сельском кладбище деревни Тищенки.